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求支招青核桃皮怎么去掉?

提问者:摇滚小青蛙2024-05-14

等其自然裂开或皮与核分离再剥开,剥时最好带橡胶手套,否则手会变黑且很难洗去。

施ccccceci 412024-05-10

核桃就是指才摘下来的核桃,可以把核桃一堆用朔料或是别的包起来放在阴暗处,等核桃皮自己腐烂掉,剩下的就是我们吃的核桃啦!!!

天使之夜 282024-05-06

你好,这个有妙招,一、自然阴干。
健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。
二、人工去皮。
具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。

蝉翼之円 322024-05-06