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临海市是全国规模最大的冬春西兰花生产基地和重要的国际西兰花生产基地。目前，全市共有种植户3000多户，种植面积5万亩，产量5万吨，总量占我省的40％、全国的20％，产值超过1．25亿元，有6个西兰花专业合作社，15家西兰花保鲜加工厂，年出口创汇1000万美元，户均收入达3．5万元。西兰花已成为临海市的一大支柱产业，成为浙中沿海规模化高效农业的典范。在国内冬春西兰花市场有着举足轻重的地位。
　　在西兰花效益普遍下降的情况下，临海西兰花却独树一帜，成为西兰花产业的佼佼者。

上盘镇位于浙江省东南沿海是台州市农业龙头镇，其翼龙牌“西兰花”获中国国际农博会名牌产品。1989年引入西兰花，98年基地的西兰花被评为浙江省优质农产品，种植面积几乎年年成倍增长，2000年基地的菜花种植面积达到60000亩，其中西兰花种植面积50000亩成为国内西兰花的主要出口基地。2002年，首家西兰花专业合作社——临海市上盘西兰花产业合作社成立，标志着上盘镇的西兰花产业走上了一个新台阶。2002年12月翼龙牌西兰花获浙江省绿色农产品认证，其生产基地获浙江省无公害农产品基地认证，2003年获全国无公害农产品认证。
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据我所知，如下：
1.西兰花又名椰菜花，是一种营养价值很高的蔬菜。西兰花的原产是地中海沿岸，传入中国迄今不过百年的历史。初期只在上海、天津等地栽植，专供西菜馆的需要，被认为是一种很有营养价值的蔬菜。其后，由于栽培成功，逐渐推广到各地，成为寻常的食用蔬菜。
2.如今，临海市是全国规模最大的冬春西兰花生产基地和重要的国际西兰花生产基地。其他地方的西兰花产量也是很高的，像广东梅州、广东惠州也很多人种植西兰花，因为西兰花营养价值高、可以抗癌，成为现在很多人餐桌上的一道菜。