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石斛兰：属兰科，石斛属，为兰科多年生附生草本植物。全世界兰科约有500属，15000多种，石斛兰是兰科中最大的属之一。  中国安徽西南部的大别山区；浙江东部的鄞县、天台、仙居；福建西部的宁化；广西西北部的天峨；四川；云南东南部的石屏、文山、广南、麻栗坡、西畴。安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。  铁皮石斛的人工种植已取得突破成果，国内人工种植主要分布于云南普洱市、浙江临安、浙江乐清市，以及与中科院华南研究所合作探索自然生长的"科赛神龙"生物为代表的石斛种苗组培企业。  由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以药房居多。只有少数品牌，如福临门铁皮石斛、同仁堂等大品牌能够买到正宗的铁皮石斛。如果是用于送礼，买同仁堂比较合适，但价格较为昂贵；家用保健治病，买福临门的最为实惠，品质地道正宗

在我们国内，石斛共有76个品种，两个变异品种，一共78个。我们平时常见的有15个左右，比如铁皮石斛、紫皮石斛、环草石斛、马鞭石斛、金钗石斛等，这其中铁皮石斛的价值最高，价格最高，种植难度最大，生长周期最长。石斛的价值高低，主要看它的石斛多糖、石斛碱和氨基酸的含量，主要一个指标就是石斛多糖，国家药典规定，铁皮石斛的石斛多糖要达到25%，成都金堂种植的高达66%，超过了国家标准的几倍。从产量来说，铁皮石斛在云南和广西的产量最高，一亩可以达到七八百斤，但多糖含量只在20%到30%之间。

据我所知石斛种类有：
1，霍山石斛是石斛种类中最有名的，其茎呈圆柱形，弯曲成波浪状。茎下部留有2—3根须根，俗称“龙头”，上部留有2—3片叶片，俗称“凤尾”。石斛图片表面呈黄绿色，有纵纹路，质地坚实，易折断。断层面平坦，有粉性，气微，味淡。
2，铁皮石斛也称为耳环石斛，弹簧状或是螺旋状，是石斛种类中的极品，石斛图片表面呈铁绿色而得名。其生长在悬崖峭壁的阴处，所以常年经受天地之灵气，吸收日月之精华，自古以来都深受皇宫贵族的青睐，民间称铁皮石斛为“救民仙草”。
3，金钗石斛被列为“九大仙草”之一，被国际医药界称为“药界大熊猫”，由此可看出金钗石斛的地位不可小视。石斛图片其茎呈扁形，中间宽，两边窄。金黄色或黄绿色的表面，具有光泽。金钗石斛不仅有药用价值，还具有观赏价值，是名贵兰花品种之一。
你可以去详细了解一下，希望我的回答对你有帮助。