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茶树有多少种知道的告诉下?

提问者:Emily丫头2024-04-29

茶树品种是非常多的,看你是按照什么标准了。
  标准一:乔木型,半乔木,灌木。
  标准二:大叶种,中叶种,小叶种。
  标准三:品种,如乌龙茶里就有上百个品种。
  平时我们喝的绿茶乌龙茶属于六大茶类。六大茶类:绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶。

碎碎便便 492024-05-08

(1)乔木型此类是较原始的茶树类型。分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域,即我国热带或亚热带地区。植株高大,从植株基部到上部,均有明显的主干,呈总状分枝,分枝部位高,枝叶稀疏。叶片大,叶片长度的变异范围为10-26厘米,多数品种叶长在14厘米以上。叶片栅栏组织概为一层。      
(2)小乔木型此类属进化类型。抗逆性较乔木类强,分布于亚热带或热带茶区。植株较高大,从植株基部至中部主干明显,植株上部主干则不明显。分枝较稀,大多数品种叶片长度以10-14厘米之间,叶片栅栏组织多为两层。      
(3)灌木型此类亦属进化类型。包括的品种最多,主要分布于亚热带茶区,我国大多数茶区均有分布。植株低矮,无明显主干,从植株基部分枝,分枝密,叶片较小,叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间,大多数品种叶片长度在10百米以下。叶片栅栏组织2-3层。

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茶叶的分类不完全是根据茶树的品种来区分的,而是根据茶叶加工制作工艺不同来划分的。茶叶根据加工工艺不同分为基本的六大茶类还有再加工茶。平时我们喝的绿茶乌龙茶属于六大茶类。
六大茶类:绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶。
可以说只要工艺对了,所有茶树的品种都可以用来加工成不同的茶类。如我把乌龙茶的品种茶叶,用绿茶加工工艺做出来的就是绿茶。

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