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槐（这里指洋槐）为落叶乔木，常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。

槐花花期6-8月，果期10月。
　　槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。  香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。而且，香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、  防风固沙的理想树种。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。

槐花是5月份开,开花时间退后大概和气温、土壤有关。新鲜的槐花还可以做成菜,纯绿色、无污染的
花期一般长为10-15天左右。
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