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紫藤花花含挥发油,可提炼芳香油.所以香，紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。其别名葛花、朱藤、藤罗、招豆藤等。花开可半月不凋。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园，苏州亦有古藤。在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

不香
紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

紫藤花是很香的，远隔一道墙就能闻到芬芳的味道，而且还能制作美食，我们家乡有用紫藤花做的的糕点，非常的好吃甜甜的。不过紫藤花不是每个人都能闻到香味的，有的人对紫藤花香味不敏感，所以觉得没什么味道。希望我的回答对你有所帮助。