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海棠花有多种，分属蔷薇科的苹果属和木瓜属。其中苹果属有的品种（就叫海棠树）其果实能食用，即水果海棠果，约山楂般大小，淡黄色稍带红晕，色彩娇艳，味道酸甜可口，略似苹果。其它品种的果实虽无毒，但不堪食用。有的可入药，如贴梗海棠（又叫木瓜海棠）的果实有和胃化湿、舒筋活络的功效。

能吃。种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

木瓜海棠果可以吃，无毒。味道很酸,形状像绿色的大山楂。表皮光滑，无油腻感。表皮为淡青色，颜色和丝瓜相似，和丝瓜一样有瓜纫,质脆。木瓜海棠是一种比较好的植物，不仅具有较强的观赏价值，经济价值也不容小觑。木瓜海棠的种子、花朵、果实、树干等都具有很好的利用价值.