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紫苏茶
　　菜系及功效：胃调养、延缓衰老、防癌抗癌、更年期
　　口味：甜味
　　工艺：其他
　　紫苏茶的制作材料：
　　主料：紫苏叶3克、赤砂糖15克、姜10克
　　教您紫苏茶怎么做，如何做紫苏茶才好吃
　　1、将紫苏叶、生姜洗净，切细丝，然后放入瓷杯中;
　　2、加红糖，用沸水冲泡，盖紧杯盖，温浸10分钟即可。
　　紫苏茶的制作要诀：多吃紫菜还能改善更年期综合征、延缓衰老、预防贫血等。
　　健康提示：
　　1、宣肺止咳，行气和中，能缓解胃癌引起的各种不适;
　　2、紫苏叶能发散风寒、宣肺止咳;
　　3、生姜味辛性温，有散风、祛寒等功效;
　　4、红糖所含的葡萄量是白糖的22倍，含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍，另外，红糖还含有人体不可少的胡萝卜素、核黄素、烟酸和锰、锌、铬等微量元素。
　　食物相克：
　　紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
　　赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

1、摊鸡蛋，把紫苏切碎，放到搅匀的鸡蛋里，放点盐。摊成饼就行
2、炖鱼汤，紫苏切成细丝放鱼汤里，当香菜用，特别香

日本人沾面糊直接油炸（日本叫“天妇罗”，韩国叫“甜不辣”），中国人一般切成细丝，撒在食物上，当香菜用。
1、金银花苏叶茶(冬使用佳):  材料:金银花、茶叶各10克苏叶、薄荷各5克  做:起放入杯水冲泡  用量:每  效:加速代谢清热解毒冒候使用佳减肥
 2、姜苏叶茶  材料:姜4片苏叶10克绿茶15克  做:用锅加水煮熬5钟即  用量:每  效:止泻燃脂尤其腰腹部减肥效明显(我近直坚持食用茶)

你好；1、摊鸡蛋，把紫苏切碎，放到搅匀的鸡蛋里，放点盐。摊成饼就行  2、炖鱼汤，紫苏放鱼汤里，特别香’谢谢