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保护地种植是指在作物种植土地上增加人工覆盖物以形成有利于作物生长的小气候条件的一种种植方式。如温室、塑料大棚、遮阴棚等。
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保护地栽培是指采用地膜覆盖、塑料大棚、温室等措施进行的农业种植方式，可以提高地温、反季节栽培、防除杂草、提早或延后上市获得更大收益。
主要应用于蔬菜、果树、苗木、花卉等园艺作物和药用植物的生产。保护地栽培可以不受生产的季节性限制，使植物避开不利自然条件的影响而发育成长;可以延长或提早植物的生长期和成熟期,成倍地增加单位面积产量。在蔬菜生产中，它与露地栽培以及贮藏、加工等措施相配合，对于保证蔬菜的周年均衡供应有重要作用。
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