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有谁清楚牛油果怎么保存?

提问者:何水生之LED灯2024-05-07

你好,硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果,想让它快些变软,就放置在温暖处。如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。中国吃网提醒,鳄梨必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。
  在室温下放熟以后的牛油果(牛油果)在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,再用保鲜膜包好,放入冰箱即可。中国吃网提醒,牛油果必须新鲜开新鲜吃,    否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑,可以涂抹上一点柠檬汁,包裹在保鲜膜里,放置其氧化。但还是要尽量快吃,放置过夜还是容易变黑。希望我的回答对你有所帮助。

bluecode12345 72024-05-25

保存方法:
1、生熟判断:牛油果生的时候表皮为鲜绿色,放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑,完全成熟时果的表皮变成墨黑色,并捏着有些软了,这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦,没熟没法吃的。
2、存放时长:牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同,具体可根据生熟判断的标准去判断。注意别放太久不注意坏掉了哦~  
3、常温保存:成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。
4、冷藏保鲜:冷藏温度4~8℃最佳,不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。
5、切开后保存:请注意,切开后的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,在用保鲜膜包好,放入冰箱就好了。

舜井街的猫 432024-05-13

一半的牛油果不好保存呢,会氧化变色的。。就像苹果一样。
可以碾成泥。滴点柠檬汁进去抗氧化再放冰箱,你可以试下放冷藏呢,,
不过最好是吃了
希望我的回答能帮到你,望采纳

独酌邀明月 62024-05-18