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可以吃,只能煮汤,在原产地亚马孙河流域,清道夫本来就是食用鱼--来自  诺基亚  Lumia  820  昨天在珠江捉到了一条40厘米左右的清道夫鱼,差不多一斤多重,没见过这么大的。

最好不要吃的，清道夫鱼属于骨甲鲇科，又叫吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，几乎只要有水就能存活。它们经常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔。由于是外来物种，目前在国内还没有天敌，在江河中很容易大量繁殖，会威胁本地鱼类的生存，破坏生态链。

当然可以吃。在原产地，本来就被当做食用鱼，只不过，清道夫在原产地，长得会大得多。

清道夫是外骨骼鱼，骨头比肉多，营养价值不高，而且腹中有较多细菌，味腥臭，所以不建议食用。至于烧法，煎的或炒的好吃，本人以前吃过，其实不是特别好吃的啦。

清道夫鱼原产于拉丁美洲，在这里清道夫鱼都能长大非常的大，而且在当地原本是一种可食用鱼类。清道夫鱼由于它饮食垃圾、水藻的习惯，人们称它为水族箱中的清洁工。又被人们称为吸盘鱼、琵琶鱼、琵琶鼠鱼。热带鱼虽然说部分肉质鲜美，但是广大鱼友最好不要在家尝试烹饪，因为热带鱼饲料中有大量的增色剂等，会对人体造成危害，而且有些鱼有毒，有些鱼不好吃。比如清道夫，这玩意是吃鱼缸内壁粘液的，人吃下去，没什么好处，还很恶心