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烤箱烤黄花鱼的做法是什么谁知道?

提问者:新津东方2024-05-05

材料:  
黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼
做法:  
1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。
2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架,  烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可。

偶da幸福 62024-05-10

黄花鱼收拾干净后,肚皮朝下放盘子里控水分
水分控掉后,鱼身均匀的抹上盐,腌制15分钟入味
腌好鱼后,擦干鱼身的水分,在鱼肚里塞姜丝和葱丝
全部弄好后,烤盘铺上锡纸,刷上油,把黄花鱼摆烤盘上,也刷上一层油
烤箱预热5分钟后,把黄花鱼放烤箱里用烘烤功能,烤15分钟(这是普通的小烤箱,没有温度标志)
烤鱼的时候,准备好辣酱料--蒜蓉、碎辣椒和蚝油混合,浇上烧开的油,调匀即可
烤15分钟后,取出烤盘,把鱼翻个面,继续烤10分钟
10分钟后取出来
9
浇上辣酱料就可以了

依锦风韵 422024-05-08

你好,把黄花鱼去头去內藏,用花椒粉,盐,鸡精把黄花鱼均匀的拌匀,在腌半个小时,用竹签串好后,用刷子在烤盘上刷上植物油入烤箱高温烤15分钟出炉就可以吃了,喜欢孜燃粉和辣椒粉的都可以放一点的。

huang8023ta 202024-05-24