装修问题

1、泡台湾高山茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。
　　2、分茶入壶，碎末填壶底盖以粗条，中小叶排在最上面，以免茶末堵塞壶口。
　　3、冲茶先要循边缓冲，以免冲破“茶胆”。冲水时要使茶叶打滚。
　　4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称之为“茶洗”。
　　5、第二次冲水至九成即可，加盖用沸水淋壶身，这时茶盘中的水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。

一、沸水烫洗茶具:    先用沸腾的开水冲入茶壶净洗预热，再倒入公道杯内,再依次倒入,品茗杯,闻香杯内净洗预热。
二、茶叶置量:    置入茶壶容量的六分之一至五分之一,依个人浓度喜好而定。
三、茶洗温润泡:    先用沸腾的开水冲泡茶叶(茶洗)迅速倒入公道杯内,再次温润净洗,    公道杯,品茗杯,闻香杯。一般初泡(茶洗)的茶汤，色香味都尚末出来，若非有机种植茶叶，不建议喝。
四、冲    泡:    冲入沸腾的开水,第一泡约55秒,第二泡约50秒,第三泡约65秒,    第四泡约90秒,第五泡约120秒,第六泡约160秒。依个人浓澹喜好而增减时间。(如是嫩芽茶叶,浸泡开汤时间可提早10-15秒。)
五、闻香品茶:    掀起杯盖轻轻摇晃两下(防止热气烫鼻),或用闻香杯，靠近鼻子轻轻吸气,会有一股清纯的茶蜜香,喝上一口阿里山高山茶,茶汤柔滑,顺口不涩,喉韵回甘,口齿留香。