。性耐寒,强健,喜肥。要求疏松肥沃、排水良好的土壤。冬季幼苗期能耐-2℃低温,在中国南方地区可露地过冬。
主要用播种繁殖,宜于秋季8月进行。长出3~4片真叶时可移植;长出7~8片真叶时定植于庭院或盆栽。
种的时候定植 羽衣甘蓝耐瘠耐肥,在瘠薄土地能生长,但产品品质差,易老化。所以,要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100~120厘米的小高畦,定植时间按各季节确定范围。 田间管理 浇定植水后中耕,过5~6天浇缓苗水,地稍干时,中耕松土,提高地温,促进生长。以后要经常保持土壤湿润,夏季不积水。生长期适当追肥,并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。