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干牛蒡和鲜牛蒡到底有什么不同?

提问者:Lena睡美梦2024-06-16

你好,对于干的和鲜的只是储存的条件不一样的。从保健来说是一样的。
牛蒡通变,主要依赖于其所含的脂肪油,但有几点必须注意:脂肪油可以致泻,故平素脾胃虚弱的人要尽量少吃或者不吃;牛蒡生品口感稍稍微辣,有一点点刺激感,这就是其所含脂肪油和牛蒡苷造成的,在食用时一定要选择炖、蒸、煮等长时间烹调的方法,尽量煮熟煮透;牛蒡性寒,不宜频繁食用,而且最好配以牛肉等性温热的食材,以温煦脾胃,平衡膳食。

小尾巴摇阿摇 402024-06-01

,鲜牛蒡和干牛蒡的功效是一样的;两种都好,只是食用的方式不同,鲜牛蒡不好保存,干牛蒡好保存;  煲牛蒡汤当然是鲜牛蒡好,如果没有干的也可;煮牛蒡茶一定要用炒过的干牛蒡。我是牛蒡之乡徐州的,家里就种牛蒡,也生产牛蒡茶,

小吕娃子 82024-06-10

您好朋友,区别不大,鲜牛蒡主要是用来做菜吃的,晒干的牛蒡片主要是用来泡水喝的,使用方法不同。  我是徐州的,牛蒡之乡,有鲜牛蒡,也有牛蒡茶,有什么需要,找我。

Aimy'ssmile 442024-06-11

你好鲜牛蒡干牛蒡没什么区别,其作用1可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力.2,在体内发生化学反应,可产生三十种以上物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化防止癌细胞产生3,促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效.4,促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡,维持人体成长.5,能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑.牛蒡最适合血压高的人食高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高.1,牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的.2,牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的.3,牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来,并排出体外,也具有预防慢性高血压的作用 4,牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张,血压下降.

陆陆1234 282024-06-01