装修问题

有哪些香料的种植可以在家进行?

提问者:miss樱桃小米虫2024-05-11

以自种的西餐香料有:  百里香、迷迭香、罗勒、薄荷、阿里根奴好多都比较好种。

二x小b姐 492024-05-15

在家种植的有香菜、罗勒、薄荷、迷迭香,都好种。香料在食品中一般可分为天然香料及合成香料二大类。天然香料是自然界的香料,如香辛料中的胡椒、茴香、姜、肉桂、丁香等。合成香料是以人工合成法制造的香气成分,如柠檬油醛,薄荷脑,香草醛。天然香料根据原材料的类型可以分为:干果或种子,如茴香、芥末、黑胡椒等  假种皮,如肉豆蔻  树皮,如肉桂、桂皮  干花蕾,如丁香  雌蕊柱头,如番红花  根和根茎,如姜黄、生姜和高良姜。  树脂,如阿魏

活力的维维 372024-05-22

(1)辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香。
(2)麻辣型:在五香的基础上加青川椒、荜菠、胡椒、豆蔻、干姜、草果、良姜等
(3)浓香型:在一般材料的基础上加香砂、肉蔻、豆蔻、辛庚,进口香叶。
(4)怪味型:草果、草蔻、肉蔻、木香、山奈、青川椒、千年舰五加皮、杜仲。
(5)滋补型:如天麻、罗汉果、当参、当归蔓长、肉桂作为辅料

毕筱倩mm 232024-05-15