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茶杯什么材质的好?

提问者:爱谁是谁0072024-05-24

茶杯一般三种,1、陶土茶具  最负盛名的紫砂壶是陶器的一种。成陶火温在1000~  1200℃,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味。传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂。用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶之真髓。一般认为用来泡台湾的乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
  2、瓷器茶具  无吸水性,音清而韵长,以白为贵,约1300oC烧成。瓷器茶具能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,不会和茶发生化学反应,能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶叶,如文山包种茶。
  3、玻璃茶具  质地透明、传热快、不透气。用玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手,且物美价廉。其他质料茶具塑料茶具往往带有异味,  以开水泡茶对茶味有影响,纸杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶,因长时间保温,香气低闷并有熟昧,亦不适宜。

心向着谁 472024-05-19

首推,紫砂的
不仅对人无害,且最大程度保留茶香
适用于各类茶叶茶的冲泡
但是好看一点的普遍价格偏高,而且很多是一套一套卖的
次推,陶瓷的
大方美观,价格比较便宜
适用于花茶,
但需要清洗干净,否则留下茶垢,就不好看了
同样推荐玻璃茶具
晶莹,透明
最适合泡花草茶
好喝又好看

木木夕-琪 42024-05-29

杯子按材质大致分为玻璃杯、塑料杯、搪瓷杯、纸杯、陶瓷杯等。相对来说陶瓷的还好一点。
陶土杯
  最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000  ~  1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
  瓷器杯
  无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。

条野太浪 382024-05-08