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水银,电子温度计是根据温度传感器采样数据转换成电平信号,再由AD检测,得出数据,显示出来,也就是说,电子温度计是经过多步近似得出的数据,而且存在精确度误差,如果电量不足就更不准了,而水银温度计就是直接的数据；水银温度计更准,电子温度计直观.

电子温度计更精确一些。
因为玻璃水银体温计在所有体温计种类中所测量出来的体温是最准确的，但由于刻度过细，测量出来的体温不容易读数。而电子数字显示体温计是一种以数字显示的体温计，满足了玻璃水银温度计不易读数的缺点。

你好，我两个温度计都用，个人觉得水银的比较准。  但是水印有一定的危险性，电子的相对来说安全方便一些。家里如果有小孩的话建议不要用水银温度计。
希望我的回答对你有所帮助。