装修问题

好不好用，人各有志，不好说。个人认为，选电压力锅，除了质量（讲多了其实都是废话，你不买啥都确认不了。没办法，买牌子货吧。）以外，有几点需要注意：
首先，确定自己需要的功能。比如，需要预约功能，那么只能选电脑版的，不能选机械版（机械版其实蛮不错，最大优点是控制系统比电脑可靠，维修成本低。不只是压力锅，热水器啊什么的，都是如此。专业共识。很多时候，锅没坏，都是控制板坏了。）的。因为机械版通常没有预约功能。需要注意的是，有的产品，预约功能只能是偶数，比如2、4、6、8...很不人性，建议时间选择能更精细调节的产品。另外，有的预约12小时，有的预约24小时，按需索取吧。
其次，需要手动干预的，建议选择具有“保压时间调节”功能的产品。这个功能很重要，个人认为比“压力调节”功能更实用。在电脑版中，当你选择了某个类型，比如“煮鸡”，实际就是选定了预设压力（通常一个类型压力是不变的）和时间。要是你不幸在预设模式煮不烂食物，你就可以通过调整“保压时间”来予以挽回。某些产品具有“压力调节”功能，个人认为比较鸡肋。因为在没有专门“压力调节”功能的产品上，其实也有办法调节压力。比如上面提到的煮鸡煮不烂，你当然可以加长“保压时间”，但同样可以通过选择“煮豆”类型（预设压力比煮鸡压力更大）煮鸡（当然，保压时间可能相应也要手动调节以防止煮得太烂）。由上可知，具有“保压时间”调节的产品，压力和时间均可调，而具有“压力”调节的产品，则时间不一定可调。通常而言，压力大小+（保压）时间决定了食品烹煮效果。至此，你可以随心所欲了。
其它的细节，就比如电源防不防水（电源一体的有利于防水，但电源线坏了麻烦）、好不好清洗（普遍设计得比较差，可能设计师都没做过饭），说重要也蛮重要，需要生活经验。
鬼头正雄  原创于此  收起

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