装修问题

现灶台如图，冰箱常规厚度70~80公分，后期如果摆放冰箱，现在的灶可能有一半被遮挡，操作十分不便，不知可否将灶台拆了重做？ 目前施工公司说法: 1.往左边开孔，右边相应填充，(但业主我考虑到这样会无故浪费2个橱柜，左右橱柜都会串气不再适合放碗具) 2.整个灶台拆掉重做会影响放水层、导致墙面砖、地砖松动 不知装修公司说法是否可靠？不知道是否有其他建议，如果目前公司技术不行，我可以考虑找其他人重做灶台，找目前公司报销费用