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酒店开荒计划工作内容和时间计划：
开荒计划制定：酒店开荒工作由房务部主要负责，因此  房务部将出台合理的开荒计划，指导酒店开荒工作的有序进行。  责任划分和任务分配：房务部根据酒店整体要求将对开荒工作进行有效的责任划分和任务分配，因此请各部门通力配合，对于不按时和推脱完成开荒任务的部门和人员，房务部将直接上报总经理给予处理。
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藏匿。    7、开荒结束必须保证各经营区域卫生，设施设备达标，能做经营使用。  五、开荒的流程  天花板---------墙壁----------备餐间-----------洗手间--------地面    六、具体项目的开荒清洁标准    1、不锈钢门窗及设备清洁  【  清洁标准】：包装清除彻底，内外干净，无胶剂、涂料点、水泥渍、油漆印、无尘土，表面光亮。    （1）  ②先用吸尘器吸尽窗框内小垃圾和表面灰尘。清除表面污渍，注意不准使用坚硬清洁工具以免划伤表面；    （2）使用不锈钢光亮剂进行养护；      （3）清洁消防喷淋头要小心操作，不要碰破感应玻璃管；    （4）注意检查表面有无划伤及破损、配件齐全，如果有划伤及破损。缺少配件做好记录并报告酒店管理人员；  【注意事项】：      ⑥注意安全防护，按规范系好安全带；      ⑦严禁使用酸性清洁剂清洁；    2、玻璃和镜子清洁  【清洁标准】：无胶剂、涂料点、水泥渍、油漆印、无尘土，表面光亮。  （1）先用毛巾把玻璃擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶
液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用刀片清除干净

1、准备工作：  1）员工开荒培训：通过培训使所有员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作    等相关专业知识；根据进场时间分部门进行开荒前的培训，主要根据所属区域的工程进度和材质不同和区域特点进行针对性、系统的培训，确保所有员工能够正确操作，保证所有的成品得到保护，确保开荒工作的顺利高质量的完成。  2）开荒工具准备：由客房部统一申报、派发各项开荒工具和用剂。客房部确保清洁工具、清洁剂准备充足，满足全酒店各部开荒需求。  3）开荒计划制定：酒店开荒工作由客房部主要负责，因此客房部将出台合理的开荒计划，指导酒店开荒工作的有序进行。  4）责任划分和任务分配：客房部根据酒店整体要求对开荒工作进行有效地责任划分和任务分配，因此请各部门通力配合,对于不按时和推脱完成开荒任务的部门和人员，客房部将直接上报总经理给予处理。  2、进入酒店：  1）  各部门进入酒店开荒前，必须通知客房部，以便派专业人员对开荒的操作进行全面细致  的培训。  2）  每天进入酒店开荒工作之前，各部门负责人要检查一个的仪容仪表，每天必须召开班前  会，强调操作、安全注意事项和成本保护措施，确保达到开荒的要求

新开业酒店工作计划主要是从市场营销、运营与管理、投资与财务、人员招聘、酒店推广这5个方面着手准备，重点是营销和管理。