从入口处开始，设计师的概念是将大量的水晶串成剔透醒目的落地墙与楼梯地面，让第一眼印象就充满戏剧性，同时也成为整个空间营造出张力十足的华丽背景。火锅店设计上采用的元素包括：石材、金属、玻璃、大量的水晶与有如冰山矗立在巨大冰池的鱼缸等，刻意突显鼎鼎香在中国市场的顶尖的地位, 在这里直接体会到当今中国最奢华与高调的老北京涮羊肉火锅料理。
为了让宾客在品味美食之外，视觉感官也能有绝妙体验，照明上选用进口水晶吊灯散发出柔美如丝的光线。丝绒缇花布艺的沙发餐椅质地柔软，华丽的靠包也变的不可缺少, 有如高贵的酒红色宝石在空间中点缀出雍容的气质。
火锅店装修的颜色有很大的讲究，很多火锅店装修的设计都非常注重内部装潢的颜色，根据心理测试的研究表明，例如红色等比较明快的颜色，会令人处于一种相对兴奋的状态，激起人们的消费欲望。从风水的角度而言，店面内部的颜色，要和店主的生辰、店面的朝向以及所售商品的五行属性相结合而考虑，将商品的属性纳入木、火、土、金、水五大类，然后根据店主的命卦和火锅店的宅卦，具体确定火锅店内部的装潢色调。火锅店的整个装饰色彩也会对效益带来影响，应随火锅店经营业主的命理的喜忌而选取，宜慎之。
