节能锅是近几年出现的新型产品，一面世就受到了用户的热议。根据外观的不同，可能分为筋片型的聚热节能锅，翅片型的翅片节能锅，一次成型的铸铁节能锅，凹凸型的概念节能锅。下面一起装修网就来为大家介绍一下节能锅的工作原理和选购方法。
节能锅的工作原理和选购方法
节能锅的工作原理
节能锅是近几年来比较热捧的家用实用厨具之一。有带翅片的翅片节能锅，有带筋片的聚热节能锅，它们都属于节能锅的不同分支。翅片节能锅工艺简单，聚热节能锅工艺稍复杂，它改变了原材料制作的那种单一性，可以铝铝、铁铝、不锈钢铝的结合。两种比较有代表性的是翅片锅和聚热节能黑晶锅。
设计原理
都是利用散热器的逆向思维原理，将平滑锅底用特殊设备无缝焊接上聚能快(吸热圈)，吸热圈由多个吸热筋片构成，扩大了同火源的接触面积，从而达到聚热节能效果。锅底部附有吸热圈受热均匀，可以有效控制了油烟产生，锅身四周比普通锅温度低10-20℃，极大地减少了热源的损耗，提高了热效率，同时也减小了火源直接接触锅体的损耗，增长了使用寿命。
节能锅的购买指南
目前国家提倡节能减排，节能产品的普及是大势所趋的。对我们个人而言，省时省钱的厨具必将大大提高我们的生活质量。节能锅在市场上众多，有些仅仅是炒作概念，大家在选购节能锅时需要特别注意，能够看到节能锅真实的测试效果最好。
节能锅目前尚未有国家和行业的统一标准，标注的节能率有些是参照企业的标准，有些是自我吹嘘。选购一款合格的节能锅可以多问问身边使用过节能锅的朋友，别只听商家那些数据。
节能锅的节能效果
目前市场上节能锅节能效果一般在10%左右，普通通过锅体材质来实现节能的一般节能效果在5%，节能效果最好的还是通过改变外形【底面积】的翅片节能锅产品，可以节能30%左右。算的上目前最好用的节能产品之一。
节能锅的工作原理和选购方法
节能锅的优势
1.采用喷射式蒸气原理，烹调与高压锅同步
2.可以同时蒸饭，不焦皮，不须再用电饭煲
3.可以同时把一天或几天的饭菜蒸熟。
4.烹调后的美食，不须装放在碗盘里，还可以代替碗盘。
5.烹调时没有油烟，免去清洗油烟机的痛苦。
6.饭后不须清洗多种碗盘的困难。
7.微火、中火烹煮节省时间,无油烟，节能达90%。饭菜一锅出，全部热呼呼!
聚热节能锅节能分为几部分:首先对比试验，聚热节能锅水先沸腾;其次，节能锅采用中小火也有普通锅大火的功效;再次，沸腾中对比锅沸腾程度明显不同，聚热节能锅沸腾剧烈泡多汽大;最后，关火后聚热节能锅可以持续沸腾一段时间，改进型的低压聚热节能锅能达一个多小时。以上就是一起装修网今天为大家带来的内容了，希望大家能够喜欢。
