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好吃的荸荠有哪些功效与作用呢

2024-05-27

装修导读:曾学过一片关于荸荠的文章,初识荸荠就是源于此。荸荠,又名马蹄、茨瓜儿(通俗叫法)、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属一种。那么,荸荠的功效与作用都有哪些呢?下面来看看吧。

 荸荠,又名马蹄、茨瓜儿(通俗叫法)、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属一种。那么,荸荠的功效与作用都有哪些呢?下面来看看吧。

荸荠的功效

  【性味】甘,寒。

  【归经】入肺、胃经。

  【功能主治】清热,化痰,消积。治愠病消渴,黄疸,热淋,痞积,目赤,嚼喉肿痛,赘疣。

荸荠的作用

  利尿作用

  荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。

  降压作用

  荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。

  治疗糖尿病

  荸荠可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

  抗菌作用

  荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用,也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。

  止渴

  荸荠含水分丰富,可用于止渴。适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。

  退烧

  荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用,每次10个左右即可。

  预防急性传染病

  在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品

  治痔疮

  痔疮患者常食荸荠也大有益处。

  辅助治疗癌症

  茡荠还含有防治癌症的有效成分,临床中多用于肺癌、食道癌、乳癌,是很好的辅助治疗食品。

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