从名字上理解，料理机似乎就是用来做料理的，其实不然，料理机跟料理没啥关系，只是借用其名罢了。料理机其实是一种多功能机器，它可以像豆浆机一样做豆浆，也可以像榨汁机一样压榨水果蔬菜，还可以像绞肉机一样打肉，甚至可以用来调配美容用的面膜，可谓功能强大。料理机集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、为女性调配美容面膜等功能于一身的一种多功能机器。
食品料理机呈现两大鲜明特点
其一是好用，这是其根本特点。好用是一种综合的使用感受，体现在使用时简单快捷，有安全保证，所制作出来的果汁或其它成品美味营养，其实这是以人们需求为基准而“定制”的一种生产标准;
另一方面则是好看。体现在产品的设计外观的精致上，以及与其它物品的融合谐调性，当这种“好看”的食品料理机摆放在室内时，不仅食品料理机本身是赏心悦目的，而且也使得周围空间里的物品更具品质感。拥有这两大特性的食品料理机，已成为精品食品料理机的标准。
方便性：操作方便，容易清洗，杯体与主机易拆卸便于存放，刀座可以方便地交替使用。本机采用按压式开关设计，如果用力按住杯子，机座便带动杯内刀具开始工作，松开时则停止工作，若先按下杯子再顺时针方向转动，则可锁住开关连续工作。
安全性：产品装有安全启动装置及过热保护装置，不会因电机过热而造成危险。
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