相信大家对抄炉都不陌生吧！无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。炒炉是烹调色香味美之佳肴必备的设备。全不锈钢外壳并采用全组合设计，配有高性能火力充足之燃烧器，调节方便，快慢随意调控，是烹调最理想的设备。下面就跟随一起装修网的小编们来了解一下吧。
抄炉性能介绍及优势分析
性能介绍
1.全身不锈钢外壳
2.采用志青球阀
3.水中王摇摆水龙头
4.可安装脉冲电子点火
5.加热速度快，温度可控！火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！
6.环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音,没有无功热能排放,实现了清洁厨房、保护环境。
7.稳定：工作稳定，产品寿命长。火力稳定。
8.舒适：人性化设计,操作方便，档位调节开关,轻松方便，煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便， 整个厨房环境清凉舒适。
优势
抄炉性能介绍及优势分析
1.功能完整：可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2.绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水。
3.操作简便：一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体,过热空烧保护、过载功能保护。
4.安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制:并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
5.改善环境：无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境、温度并降低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
6.减少配套：减少部分送风的工程施工量和投资。
7.精确温控 ：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广。
炒菜时，锅内尽可能不能有水份，因为锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油。相信大家对它也有了更多的了解了吧。想要了解更多相关资讯，请登录一起装修网查看相关讯息。
