装修问答
如何配置中筋面粉，做酥皮点心的。?
答
蛋挞酥皮的是低筋粉220克，高筋粉30克 我用这个比例
猪猪钕神
162024-06-21
答
市面上有卖的，比如“福临门”面粉，面粉筋度在22（湿面筋）左右的都能做挞皮
荷塘荔色
222024-06-10
答
中筋面粉：用40%的强筋粉加60%的低筋粉掺和在一起就可以了.
小黑鬼佐二
492024-06-10
答
高筋粉和低筋分1：1
不想在你身后
112024-06-19
答
蛋挞酥皮的是低筋粉220克，高筋粉30克 我用这个比例
chengongsc
62024-06-10
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我想装修，房子大概有60来平，不知道那些北京公司做套餐比较好
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