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调七彩虹的鸡尾酒需要哪些材料?

彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖浆---------1&供阀垛合艹骨讹摊番揩#47;6
汉密士瓜类利口酒-------1/6
汉密士紫罗兰酒---------1/6
汉密士白色薄荷酒-------1/6
汉密士蓝色薄荷酒-------1/6
山多利白兰地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序将配方慢慢倒入杯中
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

风风一样的自由 392024-05-12

在读高中的时候曾一段时间非常迷恋上的调酒也买了书做了研究,刚才翻箱倒柜的找了个遍没找到,搬家一下搬,N多东西都找不到,郁~~
不过有找到当时刚学调酒时的笔记,不过很简短,
彩虹酒 pousse caff
材料:红糖油、蓝糖油、咖啡甜酒、白兰地 用量:适量
制作:将上述材料依次加入酒杯中即可
器皿:鸡尾酒杯
注意:从第二层材料开始要借用长柄汤匙(吧匙或称搅拌匙)
第一层材料倒入酒杯后,第二层材料倒入酒杯时,要借用长柄汤匙(吧匙或称搅拌匙),汤匙下面勿贴近杯供阀垛合艹骨讹摊番揩底应放在第一材料上面即第二层材料的位置,贴着汤匙柄慢慢的倒入第二层材料。手不要抖,一抖酒就没样子了!
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以上是我从笔记里找出来的!
PS:彩虹酒其实就是好看,味道的话,不怎么样的!
本人比较喜欢蚱蜢 Grasshopper
材料:白可可利口酒 0.75盎司 绿薄河酒0.75盎司,农鲜奶 0.75盎司
制作:用碎冰将上述材料摇匀后,滤入高脚杯中即可!
最方便的一个酒:苹果绿 Greenapple
材料:苹果汁 7盎司 七喜汽水适量(可用雪碧替代)
制作:先在玻璃杯内注入苹果汁再放入冰块,并用苹果片作装饰,最后倒入七喜即可。
PS本人笔记本上的调酒都是抄那种好看的酒,哈哈!不过年代久远,字迹丑陋,有不对的地方请无怪!

今天天很蓝 292024-05-04

七种不同色彩的酒
按照密度不同排列
有难度
很容易串色

LuckyXue521 302024-05-02