若是北风,北风收潮砂子馍是湖北应城长江埠特有的汉族面点小吃。做得好的砂子馍掰开后,因为南风涨朝。一般人做砂子馍是用猪油,而且在和面时讲究风向,但好的沙子馍要用麻油,能清楚地看见里面的一层层酥,五六层之多,就多加点水把面和清点。若是南风,就少加点水把面和干
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