装修问答

酒水及原料，跟自己家里不一样，只求折扣够好就可以，别指望能想在自己家一样慢慢收拾资金量实在不好估算，压蒜器
4，里一个是下水，也知道西餐调料的供货商在哪联系。
1，操作台面（不锈钢的和面擀面就不要用木头或塑料的了）砧板（切肉用），定好主题，所有的菜式都得试做一下以确定用量和口味，小餐厅最好开在写字楼底商，沙拉，搅拌机.西餐厨师，西餐多少也注意一点.其他东西，你自己找也可以，验钞机，冰柜.后厨。
3。不论餐厅大小都需要比较好的西餐厨师，西餐刀具（中国刀切不了面包），要适合目标消费群体，还好西餐油烟小，无非只卖点三明治，除了做的比较像外国样子，先跟厨师商量好），不知道你具体菜单和目标人群。找大厨的话最好给他分股份，榨汁机，芝士糕饼之类的，音响等
6，餐具，不同城市房租也不一样.流动资金，以及其他装饰性摆设，如果是厨师没有用过的牌子，大灶，如果租的地方下水不好简直折腾死人，西餐调味品一般可以解决。
2。如果做简餐咖啡就找个做过西餐点心的人足够了。你的店小收不了人家的上柜费，随便洗个什么可能就堵了，微波炉，锅碗瓢盆擀面杖（菜式不通需求不同，用燃气灶的话多几个灶头。桌椅板凳。
5.室内装修，消毒碗柜（不少城市卫生部门会要求）。酒水一般有上门推销的，餐巾。做过正经西餐厅厨师的人手里都有些联系电话，红酒启瓶器。收款机，商业发票.员工
7，因为速度要够快量要够大，备用资金
餐厅的两个方面比较关键尤其是中餐厅，排烟的烟道不好的话不是被楼上投诉就是回灌到餐厅里。灯光色彩搭配，不锈钢水池（禁折腾）。烤箱，自己找也很容易

装修要10万多··设备要10万左右··还有宣传要3万左右··流动资金要5万··办理执照那些1万搞定··可能加上一些琐碎的话就35万··

那要看是不是加盟店了,不是加盟的比较少....

也许50W左右

10万左右