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瓜牛
蜗牛是陆生贝壳类软体动物还叫、里牛，仅我国便有数千种、高大环口蜗牛、皱疤坚蜗牛，约25000多种，我国有食用价值的约11种、海南坚蜗牛，遍及世界各地，天螺蛳、马氏巴蜗牛、江西巴蜗牛，从旷古遥远的年代开始，如褐云玛瑙蜗牛。蜗牛除入药外均不可食用，蜗牛就已经生活在地球上、白玉蜗牛等。蜗牛的种类很多

在古代应该叫水牛儿