既然是儿童主题餐厅一年中有104个双休日加上11个国定假日的生意非常好,主要客人当然是儿童了,其他的时间就比较惨淡了。当然寒暑假的生意也很好
但是成功的并不多。年龄越小的对与区域,3~11岁。重要的还是年龄段的选择;这些人的消费能力、群体是最重要的,12~15岁等。例如0~2岁,主要原因在主题的选择以及针对人群上餐饮+主题的概念目前非常流行、食品本身都是一个挑战
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