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大约从唐朝开始。据资料记载，龙抬头”的谚语，这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关农历二月初二。在南方叫踏青节，我国民间有“二月二，二月二又叫龙抬头日。在北方，中国人就有过“二月二”的习俗，亦称春龙节，古称挑菜节