后厨杂工2个、气、400平米应该在30张台位左右、电、总开支65000、师傅一个、加房租20000厨房设施设备加前厅桌椅板凳大楷在10万左右、总开支大约35000左右、收银1个、前厅服务员6个、配菜2个、发票大约10000、水、以毛利率百分之55算
得二十万哦
估计10万左右吧,关键大厨工资伤不起
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