3,会给客人带来新鲜的感觉,而且菜的造型也很重要,最好有门童,现在很多人喜欢辣椒这种刺激的辣的感觉,我觉得应该典雅点好、其次是“内部装修”,门面要喜气!首先我觉得应该多备辣椒,偶尔有一家复古的,菜也是一样1,或者不弄菜、“牌匾”,“服务员”也要有“特色”4,而且,最好是有点“复古的”因为现在的饭店都是现代化的装修,普通话标准、首先是“门面”,现在的人越来越最求刺激与美观,服务员是与顾客的第一个接触的,服务质量一定要好。2、砂锅的味道与菜的造型、随后是“服务员”,给呈菜的盘子换一换
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