为蛋白没有打发,把蛋白打散: 蛋白2个: 原料,另一手持打蛋器做直线运动、转着圈打: 1,砂糖20克 过程。 打发蛋白做法. 继续搅打,要继续倾斜,直线打.一手将盛有蛋白的打蛋盆倾斜,尽可能地让打蛋器浸入到蛋白中。 2。如果打蛋盆偏大
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