装修问答

厨师4到5个 厨工7个左右 服务员要15个左右,厨房设备大概10万厨房需要100平方左右,请问是要在哪里开!整个项目可能要80万左右

找个火锅技术培训的公司，学会以后厨房的开支和人力至少能节约70%，请人难留人更难的，现在火锅店谁还雇那么多人啊，随便雇俩小工，用一次性锅底料就搞定了

看你是兑底料还是自己做，至少四门冰箱3个、保鲜台3个、炒灶2台、刨肉机、大锅或低汤灶、水池、货架等火锅店用不多，三个厨师、厨工四个差不多，