常用的就是油..盐了
我自己用的有 油 盐 醋 酱油 料酒 花椒粉 胡椒粉 鸡精 糖 十三香 白醋 耗油 郫县豆瓣酱 还有海天的黄豆酱
呵呵 还有腐乳汁
比较常用的还是前面的几种 o(∩_∩)o.
最基本的有:油、盐、味精、酱油、醋、糖、淀粉、姜、葱、蒜
这是每种类型的菜都常用的
葱 姜 蒜 花椒 大料 咸盐 味素 糖 醋 酱油 料油 老抽 淀粉 料酒
常用的就是油..盐了
我自己用的有 油 盐 醋 酱油 料酒 花椒粉 胡椒粉 鸡精 糖 十三香 白醋 耗油 郫县豆瓣酱 还有海天的黄豆酱
呵呵 还有腐乳汁
比较常用的还是前面的几种 o(∩_∩)o.