努力做到菜品,细节方面下月我一定会更加努力的去了解刚到这里一个月任职厨师长一职,对于厨房的工作流程我已基本熟悉,对于不足的我努力去做好,从粗加工到加工在到出品质量做到位,当然了好的地方我起码能做到不拉下,人员工作我会合理安排做到更团结,本月明显的问题没能更好的与前厅经理合理的合作好,下月我会努力的跟前厅经理多交流我工作不足的地方
厨师邻班的月末总结
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