方便，美味，健康，营养是电炖盅的功能及特色。说到电炖盅品牌，像苏泊尔，美的，雷克斯都是很不错的。可只关注品牌是万万不行的，比如这电炖盅使用方法您了解吗?为了家人健康和电炖盅能更长久的使用，下面小编就为大家详细的介绍一下电炖盅使用方法。
方便，美味，健康，营养是电炖盅的功能及特色。说到电炖盅品牌，像苏泊尔，美的，雷克斯都是很不错的。可只关注品牌是万万不行的，比如这电炖盅使用方法您了解吗?为了家人健康和电炖盅能更长久的使用，下面小编就为大家详细的介绍一下电炖盅使用方法。
1、电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。
2、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
3、用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾。
4、电炖锅除了炖汤，还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了。
5、除了以上的功能，用电炖锅保温东西也是不错的，先用大火把炖锅加热，然后放入要保温的东西，转小火温在哪里，一般几个小时水分都不会流失的，而且东西还是暖暖的。
编辑总结：关于电炖盅使用方法就介绍到这里了。想要了解更多信息，可以关注齐家网资讯。
