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首先要具备良好的信誉基础，认同萨莉亚品牌的经营理念和发展目标，对萨莉亚品牌前景看好;其次具有一定的创业启动资金;最后，要具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

加盟的流程大致是：1)通过萨莉亚意式餐厅加盟热线/网站/拜访与加盟拓展部取得联系，2)背景考察与可行性分析，3)签订加盟合同，4)支付加盟费用，5)开业筹备，6)正式开业，7)持续支持。

不同的加盟品牌都会有不同的加盟费用。萨莉亚意式餐厅加盟费用主要分为两块，一块是加盟费，这是指一些比较大的企业会要求加盟商支付一定的加盟费以购买加盟权限。另外一块是具体的创业费用，也被称作初始费用。

首先要具备良好的信誉基础，认同萨莉亚品牌的经营理念和发展目标，对萨莉亚品牌前景看好;其次具有一定的创业启动资金;最后，要具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。