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这里举两个例子教你怎么用双立人炒锅炒菜吧！双立人锅具使用方法一：肉食炒法炒肉的时候可以用冷锅，因为肉内含有水分，在热锅中煸炒的话会容易沾锅。在热锅中煎鱼也需要多注意鱼身的水分，或者是沾了干淀粉，如果后不要马上翻动，等鱼身受热后翻动更好。双立人锅具使用方法二：蔬菜炒法这个就是用到上面的两种方式。如果不想炝锅产生油烟，那么就是用冷锅冷油的方式，盖上锅盖烹饪。如果炝炒的话，就选择热锅冷油，不要盖锅盖翻炒，蔬菜更加青脆，只是会产生一些油烟。

这里举两个例子教你怎么用双立人炒锅炒菜吧！双立人锅具使用方法一：肉食炒法炒肉的时候可以用冷锅，因为肉内含有水分，在热锅中煸炒的话会容易沾锅。在热锅中煎鱼也需要多注意鱼身的水分，或者是沾了干淀粉，如果后不要马上翻动，等鱼身受热后翻动更好。双立人锅具使用方法二：蔬菜炒法这个就是用到上面的两种方式。如果不想炝锅产生油烟，那么就是用冷锅冷油的方式，盖上锅盖烹饪。如果炝炒的话，就选择热锅冷油，不要盖锅盖翻炒，蔬菜更加青脆，只是会产生一些油烟。

德国双立人锅具两件套，我觉得很以。我家昨天买的双立人锅，用了一次，感觉还不错，商场说是十年质保，有人说热的很慢，我感觉还行，鱼汤一会就开锅了，味道也不错，就是没有传说中的那么好清洗，锅还是有点沉，价格贵，别的暂时还没发现什么缺点。