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厨房隔油池在安装使用上注意以下几点即可：
1、不锈钢隔油池可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。
2、不锈钢隔油池在进水管处设有排气口;隔油池底部有排污口，可以排空内部积水和污物;隔油池侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将隔油池内油污排出。
3、不锈钢隔油池内部采用高效斜管隔油技术，隔油效率高，油池内设有滤网，具有良好的格栅功能，菜渣杂物排入隔油池，都可以有效截留。

厨房隔油池在安装使用上注意以下几点即可：
1、不锈钢隔油池可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。
2、不锈钢隔油池在进水管处设有排气口;隔油池底部有排污口，可以排空内部积水和污物;隔油池侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将隔油池内油污排出。
3、不锈钢隔油池内部采用高效斜管隔油技术，隔油效率高，油池内设有滤网，具有良好的格栅功能，菜渣杂物排入隔油池，都可以有效截留。

你好，
一、除去浮油，防止在管道中结垢而减少管道的过水短面。
二、初步厌氧处理，降低出水COD。他是利用油与水的比重差异，分离去除污水中颗粒较大的浮油的一种处理构筑物。

分离大部分的油污。现在大部分地方上是强制规定厨房要经隔油池才能排到市政。隔油池的安装不是根据厨房的面积算的，是根据厨房的排水量设计的，按规范，厨房的设计流量在9-10m?/h之间，隔油池的容积是20m?。所以你应该去算设计流量，才能得出隔油池的容积！