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第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 ??
第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的**，应设置**箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品**粉碎器等设备。
第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

高端的：菲仕乐、WMF、双立人、拉歌蒂尼等看你喜好，中国人制作习惯可能有点鸡肋。
中端的：苏泊尔、爱仕达等国内一线品牌是占有率较高的。
一般买高端的要不就是受到欧洲饮食影响，要不就是充大头脑积水。不要攀比自己喜欢就好。
低端的：不说了小商品市场多得是，安全性有待考证。