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厨房隔油池在安装使用上注意以下几点即可：
1、不锈钢隔油池可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。
2、不锈钢隔油池在进水管处设有排气口;隔油池底部有排污口，可以排空内部积水和污物;隔油池侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将隔油池内油污排出。
3、不锈钢隔油池内部采用高效斜管隔油技术，隔油效率高，油池内设有滤网，具有良好的格栅功能，菜渣杂物排入隔油池，都可以有效截留。

厨房隔油池在安装使用上注意以下几点即可：
1、不锈钢隔油池可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。
2、不锈钢隔油池在进水管处设有排气口;隔油池底部有排污口，可以排空内部积水和污物;隔油池侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将隔油池内油污排出。
3、不锈钢隔油池内部采用高效斜管隔油技术，隔油效率高，油池内设有滤网，具有良好的格栅功能，菜渣杂物排入隔油池，都可以有效截留。

小型厨房隔油池的用途。小型厨房隔油池是利用废水中悬浮物和水的密度不同而达到分离的目的.隔油池的构造多采用平流式,含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池,沿水平方向缓慢流动,在流动中油品上浮水面,由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。

一、除去浮油，防止在管道中结垢而减少管道的过水短面。
二、初步厌氧处理，降低出水COD
希望我的回答对你有帮助。