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电饭煲内胆有好几种材质，有些材料可能还是你没有听说过的。铝质内胆、“厚釜”内胆、蜂窝内胆、不锈钢内胆、“复底”内胆。内胆是电饭煲的“心脏”，内胆的质量好坏直接决定了电饭煲的品质和寿命。那么什么样的内胆比较好呢？ 现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。还是很不错的内胆的。

电饭煲内胆有好几种材质，有些材料可能还是你没有听说过的。铝质内胆、“厚釜”内胆、蜂窝内胆、不锈钢内胆、“复底”内胆。内胆是电饭煲的“心脏”，内胆的质量好坏直接决定了电饭煲的品质和寿命。那么什么样的内胆比较好呢？ 现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。还是很不错的内胆的。

不要小看小小的电饭煲，虽然它的工作原理是很简单的，但它也是很重要的。 内胆直接与食物接触，它是决定电饭煲品质的核心要素，于是内胆自然也就成为各品牌产品在市场中进行差异化竞争的重点。因此，市场中的电饭煲才会有那么多名目的内胆：陶晶内胆、太空黑晶内胆、黑晶聚能厚、纳米黑晶内胆、瓷晶内胆、黄晶内胆、硬氧内胆、黑钻内胆、不锈钢内胆等等。

可以看下电饭煲不锈钢内胆的优缺点，不锈钢内胆：价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。