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首先为您解读一下自动清洁功能的原理，是指利用高温将烤箱内部的油渍、污迹烧化分解掉。一般来讲，使用起来比较方便，但使用过程中通常会出现异味，高温下可能会烧结分解出有毒物质，相对来讲比较耗电、费时。其实，如果想要彻底清洁腔体还是需要进行手动清洗，关键则是在于嵌入式烤箱内胆材质的选择，现在的烤箱内胆一般都是搪瓷的，这种材质耐高温防爆裂，比较适合烤箱使用。搪瓷内胆又大致分为干粉搪瓷和湿粉搪瓷，相对来讲，干粉搪瓷较湿粉搪瓷更环保，不易产生有害物质，也更光亮细腻，特别容易清洗。即便没有自动清洁功能，用专门的清洁物品轻轻擦拭便可清理干净。所以，有无自动清洁功能并不重要，主要还是看烤箱内胆材质的好坏。

嵌入式安装厨房更整洁一些，嵌入式烤箱的外形尺寸基本上是一样的，选择烤箱的时候主要看烘焙方式是几种选择的，功能越多价格相对越贵，上火烤，下火烤，上下火，循环风等等功能，功能多的烘焙的时候控制的更好

首先为您解读一下自动清洁功能的原理，是指利用高温将烤箱内部的油渍、污迹烧化分解掉。一般来讲，使用起来比较方便，但使用过程中通常会出现异味，高温下可能会烧结分解出有毒物质，相对来讲比较耗电、费时。其实，如果想要彻底清洁腔体还是需要进行手动清洗，关键则是在于嵌入式烤箱内胆材质的选择，现在的烤箱内胆一般都是搪瓷的，这种材质耐高温防爆裂，比较适合烤箱使用。搪瓷内胆又大致分为干粉搪瓷和湿粉搪瓷，相对来讲，干粉搪瓷较湿粉搪瓷更环保，不易产生有害物质，也更光亮细腻，特别容易清洗。即便没有自动清洁功能，用专门的清洁物品轻轻擦拭便可清理干净。所以，有无自动清洁功能并不重要，主要还是看烤箱内胆材质的好坏。

一般家庭用的橱柜都可以用烤箱，特别是嵌入式大烤箱，现在国内做得不错的有，海尔，方太，国外一般就是西门子了。 ??普通大烤箱，嵌进去之后，除了注意橱柜与散热之外，还有电源插头，是否适合与方便。