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益美电炖锅，不是什么大品牌，还是建议不要买吧，电炖锅也就是紫砂锅，当然还有陶瓷的，还有后来的玻璃炖锅。   陶瓷的和玻璃的只能说对身体无害，好处是没办法跟紫砂锅相提并论！   １、紫砂含有对人体有益的众多微量元素；   ２、紫砂加热过程中能发出远红外线。远红外线能够活化水分子，与紫砂析出的微量元素一起，将水矿化成为矿泉水。科学实验证明，远红外线对纯净水有辅助矿化作用，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成ｐＨ值呈7．1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康体质的形成。同时，远红外线还有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。   ３、紫砂的微孔结构还能使紫砂炊具保鲜食物。

益美电炖锅，不是什么大品牌，还是建议不要买吧，电炖锅也就是紫砂锅，当然还有陶瓷的，还有后来的玻璃炖锅。   陶瓷的和玻璃的只能说对身体无害，好处是没办法跟紫砂锅相提并论！   １、紫砂含有对人体有益的众多微量元素；   ２、紫砂加热过程中能发出远红外线。远红外线能够活化水分子，与紫砂析出的微量元素一起，将水矿化成为矿泉水。科学实验证明，远红外线对纯净水有辅助矿化作用，纯净水经过紫砂炊具煲煮后，将矿化成ｐＨ值呈7．1左右的弱碱性，有利于人体弱碱性健康体质的形成。同时，远红外线还有活化脂肪酶的作用，紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素，所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。   ３、紫砂的微孔结构还能使紫砂炊具保鲜食物。

这东西因人而异，听说是不错，但品牌在市场上纷乱复杂，最好选择大的家电商场，确保质量的前提下进行购买，好不好用过才知道

建议楼主还是去实体店详细咨询下在买。。。

唉 我也想知道 干脆还是不用了 换白瓷的算了。前段时间电炖锅的问题还是不少的

通常讲的电炖锅就是紫砂锅，当然还有陶瓷的，还有后来的玻璃炖锅。 陶瓷的和玻璃的只能说对身体无害，好处是没办法跟紫砂锅相提并论！