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有营养了，而且还是高营养，说穿了就是奶酪的原始状态，蛋白质以及钙质含量很高， 而且 用它还可以判定牛奶是否掺有其他物质，是好牛奶、纯牛奶的象征， 牛奶中如果加水或者其他物质，那一层就很薄，或者干脆没有！ 很好的牛奶甚至可以去掉一层之后，还能凝第二层，你所的膜是指牛奶加热后浮在上面的一层么，那是有营养的可以吃的。如果你说的是保鲜膜，用过了就没有用了。

牛奶皮可以吃的，肯定有用的。。。

你所的膜是指牛奶加热后浮在上面的一层么，那是有营养的可以吃的。如果你说的是保鲜膜，用过了就没有用了。

有营养了，而且还是高营养，说穿了就是奶酪的原始状态，蛋白质以及钙质含量很高， 而且 用它还可以判定牛奶是否掺有其他物质，是好牛奶、纯牛奶的象征， 牛奶中如果加水或者其他物质，那一层就很薄，或者干脆没有！ 很好的牛奶甚至可以去掉一层之后，还能凝第二层，你所的膜是指牛奶加热后浮在上面的一层么，那是有营养的可以吃的。如果你说的是保鲜膜，用过了就没有用了。