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冷藏西瓜别用保鲜膜
  将西瓜放进了冰箱，并且蒙了保鲜膜，按理应该“很卫生”，可为什么自己吃了还会得病呢？
  据介绍，覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以，西瓜最好是现切现吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。

细菌培养实验表明，覆盖着保鲜膜的西瓜反而滋生了更多细菌。切开的西瓜在“呼吸”时，会释放出二氧化碳，一旦被保鲜膜“憋”住了，就会促进食物中一些厌氧菌的繁殖。

冷藏西瓜别用保鲜膜
  将西瓜放进了冰箱，并且蒙了保鲜膜，按理应该“很卫生”，可为什么自己吃了还会得病呢？
  据介绍，覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以，西瓜最好是现切现吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。

保鲜膜一般就是乙烯，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。